Sunday, August 3, 2014

HomeMade Devil's Chocolate Cheese Cake (I think so)


Assalamualaikum Beloved Friends!!!

< Hi uolls >


It's 2am and I still baking my cakes, bukan la hebat sangat ni pon main  taram ja   ,hahaha  yadda yadda yaadaaa...

I ni pelik skit, or if uolls wanna know, i am weirdo woman ( can i use 'girl'? nampak muda   skit ) hahaha..yup yup weirdo tapi hati baikkkk ( prasantan sat ) ( ^ u ^ ) /
Sometime mmg I suka do something yang tibe - tibe, erkkk ??? Such as bile boring I akan try carik  something yg boleh dilakukan,  yang berfaedah la, baking, jogging, sewing and etc

Uolls tau tak, I actually tak tau sangat pon baking and sewing, but since I suke Shopping, clothes now a days very expensive,  muahaha, Baking pulak I suka sejak2 dah rase miang nak nikah,  huhuhu ( just kidding ) Baking is bcoz I suke bende2 yang cute like  muffin, cake.. So why dont I blaja something that woman should do, aiite??? I pon blaja dari yOutube je tapi  berbaloi jugak, Mmg ada hati nak  pg kelas baking and sewing but maSe blom mengizinkan, Insyallah One day jika dimurahkan rezeki..I memang berangan nak buka satu Cafe yang welcoming, enjoyable and Fun!!! yang ada Wifi, accessories, fashion, macam FullHouse tuuu, But heyy I still doing my Architecture la just angan2 Cafe tu hanya sebagai other Income,hihihi Brilliant tak my Future ( Bajet ). Got many plans to do.

Musim  raya ni buat I rase macam excited bcoz this year I dah boleh buat potLuck sndri, xde nak beli2 dah hehe, dengan Usaha yang gigih baru blaja One of da Delicious NUtella Cheese cake ever from Laura Vitalle ( sumber youtube ) But Link yang I bagi tu bukan yang Devil's Chocolate Cheese Cake yang I tengah dok cite skang ni tau, Devil's Chocolate Cheese Cake ni I main taram sendri asalkan dah tau basic Buat Cake... 



See Now pkui 2 pagi punye kerjaaa~~~


Dapat la buat Dua  bekas




Yummy, memang sedap ( eh prasantan pule ) hikhikhik


Memang I rase terharu sangat kek ni menjadi, yela, bukan ape, its Bcoz I selalu try buat cake yang bake punye slalo je tak jadi, naik kembung la, tak masak la, ape la, kali ni jadi pulak.. I paling2 boleh pon buat Cj\heese cake sebab senang campur itu campur ini then masuk peti ais trus. I btol2 letak Heavy FlavOur kat dalamnye kot.hikhihkhik. Dengan rase confidentnyew (gaya bajet bagus) I berani2 nak share Ingredient dengan uoLLS...


Antara bahan yang diperlukan adalah
( Sorry I xtau nak bgi amount gram sbb I main agak2 je )


> Butter 250gram
> Telur 3 biji
> Gula/Brown Sugar secukup rase ( kalo nak manis letak lebey, kalo xnak manis letak kurang { Fikir ni masak2 kew} )
> Soda Bikarbonat sikit
> tepung naik sendiri skit
> Coklat ( ikut citarasa uolls, kalo nak sedap guna coklat yang sedap, I guna dark coklat masak je sebab tak sempat nak shopping lebey )
> Vanilla Exstract
>Cream Cheese ( I used Philladhelphia )
> Tepung
> Lemon Juice Sikit
> Coklat Chip
> Coco pOwder


Cara-cara nak buatnya :



1. Pukul Butter sampai kembang ( smbil uoLLs buat hidung kembang )  

2. Masukkan Gula, Pukul lagi.

3. Pukul telur satu persatu, kemudian letakkan vanilla exstract.

4. Coklat masak/semisweet COklat pulak ( terpulang kalau uolls nak guna jenis coklat yg lain pon boleh) I used Dark Chocolate that's why namenye 'DEVIL's' ...

5. Masukkan cream Cheese dan coco powder, pukul lagi sampai sebati, Kemudian barulah masukkan tepung sedikit demi sedikit, tepung td perlu diletakkan soda bikarbonat and tepung naik sndri.

6. Bila adunan dah kembang, boleh lah diletakkan ke dalam acuan mengikut citarasa, Lantak la nak letak kat dalam acuan bulat ke, petak ke, LOVE ke<3 eceeceehh~~~ Then taburkan coklat chips atasnyew~~

7. BAke selama 30minit, at 180 degree celcius, Sementara menunggu uOlls boleh la check2 cake tu, cucuk dengan garfu dan tgk samada batter adunan td masih melekat atau tidak pda garfu, Kalo melekat maknenya kene bagi bake lgi...


SELAMAT MENCUBA
HAPPY BAKING!!!

\ ( ^O^ ) /

aloha uOLLs daaaadiiidaaadaaa

Check OUT!!!
ALezaWanAli


No comments:

Post a Comment